Mian Fan Délices D'Asie - Cuisine chinoise - Cuisine thailandaise

A la découverte de la fusion food asiatique

Mélanger les saveurs et les textures, mixer les parfums des cuisines chinoise, japonaise, thaïlandaise, vietnamienne, coréenne…

C’est le parti pris de Mian Fan, fraîchement ouvert. Sur la carte variée, le savoureux le dispute au surprenant. Le Mi Zhi Fan au poulet, miel et sésame ou le véritable Gyo Don Fan japonais, bœuf et légumes mijotés sur bol de riz sont de délicieux exemples de l’épanouissement de l’Asie dans l’assiette. Décliné en « To start », « woks » et « soupes », le menu est une ode à la fusion food asiatique. Les desserts, eux, ont un goût d’enfance entre glaces et gâteaux tout chocolat. La tradition rejoint la tendance grâce au bois, à la résine époxy framboise et au blanc lumineux et design. Vous n’allez pas tarder à devenir fan !


Carte : à partir de 16 €

Vavin (4)
Montparnasse Raspail

Tous les jours: 10h30-15h30 / 18h-23h30

Mian Fan

124 bd du Montparnasse
75014 Paris
tél. : 01 56 54 01 55
mail : contact e-mail
www.mianfan.fr